دلایل ریزش میوه سیب قبل از برداشت و راهکار جلوگیری از این اتفاق
محلول‌پاشی کلسیم در مراحل نهایی رشد میوه (تکرار ۲ تا ۳ بار) برای تقویت دیواره سلولی و کاهش فعالیت اتیلن. استفاده از پتاسیم به مقدار مناسب در زمان تشکیل میوه باعث جلوگیری از ریزش میوه می شود استفاده از تنظیم‌کننده‌های رشد استفاده از آمینو اتوکسی وینیل گلیسین (AVG).
تنش‌های محیطی: هرگونه تنشی که تولید اتیلن را در گیاه بالا ببرد، منجر به تسریع ریزش می‌شود.
تغییرات دمایی: نوسانات دمایی (به ویژه گرمای ناگهانی در روزهای نزدیک به برداشت) باعث افزایش فعالیت آنزیم‌هایی مانند سلولاز و پکتیناز در ناحیه دم‌میوه می‌شود که دیواره سلولی را تخریب می‌کنند
آبیاری نامنطم ، تنش خشکی و آبباری زیادتر از معمول
ناتعادلی‌های تغذیه‌ای
تغذیه نامناسب، به‌ویژه در نیمه دوم فصل، یکی از عوامل کلیدی است:
برای تقویت و جلوگیری از ریزش میوه اینجا کلیک کنید
کمبود کلسیم: کلسیم در حفظ استحکام دیواره سلولی نقش دارد. کمبود آن باعث نرم شدن بافت‌ها و ضعیف شدن اتصال دم‌میوه به شاخه می‌شود.
نسبت نامتوازن پتاسیم به کلسیم: پتاسیم زیاد در اواخر فصل می‌تواند جذب کلسیم را سرکوب کند و باعث افزایش فعالیت‌های متابولیک شود که در نهایت منجر به ضعف ساختاری دم‌میوه می‌شود..
مصرف بیش از حد نیتروژن: نیتروژن بالا در اواخر فصل، رشد رویشی را تحریک کرده و با میوه‌ها برای جذب کلسیم رقابت می‌کند. همچنین باعث به تأخیر افتادن بلوغ و گاهی حساسیت بیشتر به ریزش می‌شود.
کرم سیب اگر در نسل‌های آخر، لاروها وارد میوه شوند، باعث ایجاد استرس در درخت و تولید اتیلن شده و ریزش را تسریع می‌کنند.
بیماری‌های قارچی: بیماری‌هایی مانند لکه سیاه سیب یا پوسیدگی‌های دم‌میوه، با تخریب بافت دم‌میوه، آن را مستعد ریزش می‌کنند.
برای جلوگیری از ریزش میوه اینجا کلیک کنید
راهکار جلوگیری از ریزش سیب
مدیریت کلسیم
محلول‌پاشی کلسیم در مراحل نهایی رشد میوه (تکرار ۲ تا ۳ بار) برای تقویت دیواره سلولی و کاهش فعالیت اتیلن.
استفاده از پتاسیم به مقدار مناسب در زمان تشکیل میوه باعث جلوگیری از ریزش میوه می شود
استفاده از محرک رشد کروا و هیومیک اسید بصورت کود آبیاری و محلول پاشی، استفاده از فروت ست کروا برای رنگ آوری و کیفیت پوست میوه
استفاده از تنظیم‌کننده‌های رشد استفاده از آمینو اتوکسی وینیل گلیسین (AVG).
مدیریت آبیاری: حفظ رطوبت خاک در سطح ثابت در دو هفته منتهی به برداشت.
